1583 Albariño de Fefiñanes 2019

Fefiñanes, de la ilusión a la pasión

1583 añada 2019Anochece tarde, la marea está baja y los aromas cambian. Olores distintos de mañana o vespertinos, un pequeño paseo bordeando la bahía camino norte o sur. Casi siempre norte, pues la querencia por un espléndido local de vinos que hace esquina es infinita. También vive la opción de andar la empinada calle Príncipe y girar a la izquierda al llegar a la calle Real hasta toparte poco después con la Plaza de Fefiñanes. Y, por supuesto, con los maravillosos vinos de la bodega del Palacio de Fefiñanes. Estamos en Cambados, aunque este verano no podamos estar. Y catamos albariños de la añada 2019 de la D.O. Rias Baixas. Uno y otro y otro más sin sombras. Gozo. La mejor versión de la uva albariño desde hace años. Y así la mejor versión de un vino blanco llamado 1583 Albariño de Fefiñanes desde hace años también. Ya vive feliz esta elaboración del Palacio de Fefiñanes, tocada unos meses por barrica de roble francés, que quedará envuelta por la excelencia en poco tiempo. Orgullosa muestra, desde un principio, con recuerdos de manzanas y limones, notas minerales y una vida llena de ilusiones que se convierten en pura pasión. Extraordinario, espléndido vino. Una auténtica delicia.

Puntos: 93. Precio: 21 euros. Añada: 2019. Variedad: albariño. Origen: D.O. Rias Baixas. Bodega: Palacio de Fefiñanes. Dirección: Cambados (Pontevedra). Tel: 986 542 204. Web: fefinanes.com