Día 1 de octubre de 2020

Cata 1-10-20 (1º espumosos incluidos)“Quien esté libre de pecado…” La cata ha sido de 34 vinos, entre ellos cinco espumosos al final de la jornada como fin de fiesta. Hoy, primero de octubre, ha aparecido tca en un vino que tras catar la segunda muestra se ha mostrado como uno de los grandes de esta nueva Guía. Lo bueno es que había segunda muestra y lo mejor es que nadie está libre de pecado. Elaboraciones de Rioja, Ribera del Duero, Pago y Vinos sin D.O., entre ellas un tinto de la mitad norte de España con 96 puntos. Empiezan a llegar ya vinos blancos, de Jerez y de Montilla-Moriles que han sido los últimos en ser solicitados. Todo sigue en orden y mañana, último día de catas de la semana. Toca ya descansar.