Fos Tinto 2019

La bella sencillez de un tinto joven

Fos Tinto 2019Natural y no artificial. Es una de las cualidades de este vino tinto de la Rioja Alavesa de una bodega llamada Fos. Supone, así, que se trata de un vino que vive de la sencillez, y tal virtud es casi tan importante como si escribiera, y ya lo hago, que acabo de catar un tinto equilibrado. A muchos bodegueros les disgusta que se califique como sencillo a un vino de su propiedad y, vidente, están equivocados. Fos Tinto, un joven de la añada 2019 basado en la uva tempranillo, muy agradable, sabroso en boca, con cuerpo, finura también y un toque de frescura que le convierte en un ser ideal incluso para estas noches tórridas de verano. Por supuesto, servido a unos 12-14 grados, como debe ser en los jóvenes de tempranillo. Regreso a la sencillez de este tinto que vive, en su fondo y en la forma, de una sobresaliente calidad frutal, de bellas notas de frutos rojos. Carece de ostentación y adornos, decía y es natural y no artificial, por supuesto sin doblez ni engaño e incluso no ofrece dificultad alguna al ser catado y luego, ganas te dan, bebido.
Muy buen tinto joven. Eso es de lo que se trata.

Puntos: 90. Precio: 8 euros. Añada: 2019. Variedad: tempranillo. Origen: D.O.C. Rioja.
Bodega: Fos. Dirección: Elciego (Álava). Tel: 945 606 681. Web: bodegasfos.com