A veces lo intento. Incluso alguna de esas veces he obtenido al catar unas notas distintas a lo que sugiere el enólogo. No mejores, por favor. Y, sin embargo, al final del camino que recorro cada año hasta llegar a diciembre me doy cuenta de que no es necesario esfuerzo alguno por muchos vinos. Por el protagonista de hoy, sí. Merece la pena … Leer Más
Si escribo Regalo de Reyes no tiene sentido concretar que La Plazuela, un vino tinto excepcional, es perfecto para el día de los Reyes Magos, y ya. Aunque sea. Como excepcional, es regalo para personas excepcionales, aquellas que sobresalen porque poseen el don de la excelencia. Y eso también es un Regalo de Reyes. La Plazuela, ahora en su añada 2014, … Leer Más
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rotos es una bodega fundada en 1927, lo que supone que en siete años ya alcanzará los cien de vida. Ya veremos quien los contempla, por lo que será mejor detenernos en su presente, una evolución constante también en su modo de elaboración. Por supuesto, con una sucesión de fechas, de hitos desde que once familias fundasen la bodega en Peñafiel y … Leer Más