De las añadas malditas
Siento pasión por los cuadros de calificación de añadas de las distintas Denominaciones de Origen. Todo es bueno, muy bueno o excelente. No hay añada maldita. O sí. Desde mi punto de vista, tinto punto de vista esta vez, esa fue 2013. Sucede que 500 metros de distancia en términos vinícolas puede ser un mundo y, aún así, “cuando las barbas de tu vecino veas cortar, pon las tuyas a remojar”. … Leer Más