Como una mañana de cata perfecta
Una mañana de cata nunca se convertirá en un día perfecto. Sí puede ser un día cualquiera, que sucede al final de verano y hasta bien entrado el otoño de cada año, cuando la Guía de Vinos está encima de la mesa. Una mañana de cata debe ser un día de silencio, siempre, de máxima atención a cualquier detalle en los aromas de cada vino y ese deslizarse … Leer Más