Do Ferreiro ha resultado ganador de los premios Baco Cosecha 2019, concurso en el que han participado 517 elaboraciones. Este blanco de uva albariño, de la bodega Gerardo Méndez y perteneciente a la Denominación de Origen Rias Baixas, obtiene el Gran Baco de Oro Premio Luis Hidalgo, máximo reconocimiento del concurso. Entre los distintos tipos de vino, como mejor tinto se ha votado a Tintoralba Roble … Leer Más
Quizá sea la mejor añada de este vino de los últimos años, con unas notas cítricas muy evidentes y una sensación de calma que anticipa la plenitud absoluta de esa sobresaliente acidez, ese recuerdo mineral y ese retornar de notas cítricas en boca que te hacen confiar plenamente en él. Esa es la instantánea que dicte a mi compañera … Leer Más
Crear escuela, eso me gusta. Algún enólogo así se ha movido por este mundo, aunque no pretendiese tal hecho. Crear en el sentido de comportamiento en público, de un modo de transmitir, de un modo de escribir sobre cada uno de sus vinos. Sucede que luego no encuentra pupilos adecuados, sí malos imitadores. A saber. “Pétalos de árboles frutales en flor … Leer Más
Las hojas se visten de color ámbar en el jardín y el peral se ha quedado vacío. La chimenea, encendida por vez primera, y última hasta que aparezca un deshollinador. Quedó el humo bailando entre las paredes. Entre distintos vestidos y distintas desnudeces. El viento mece las ramas y es el silencio lo que siempre se debiera oír. Sin embargo, todos buscan el ruido, adoran el sonido de la mentira. Gota a gota. Irritantes muestras de agua impura que acaba … Leer Más
Montes de Toledo, con la ciudad de Toledo al norte y el Parque Nacional de Cabañeros al sur, “rodeado de valles y sierras, el viñedo de Vallegarcía se alza en La Raña, un lugar especial desde el que observar el mundo”. Esta descripción de la bodega nos sitúa en los dominios de la uva viognier, que desde allí reina en España. Pago de Vallegarcía, sí, … Leer Más